La construction de l’église Saint Etienne commença en 1400 pour se terminer en 1427, année de sa consécration.
Cette église a remplacé une autre église, dont il est fait mention en 1064 comme possession de Lérins et ayant le même vocable.
L’église paroissiale mesure 36m de long, 10m de large et 13m de haut.
Elle est extérieure aux remparts dont on aperçoit les meurtrières.
La façade est ornée d’un beau portail de style gothique flamboyant, et l’église renferme un beau mobilier : têtes d'ange du maître-autel attribuées à Pierre PUGET, beau triptyque du XVI°.
Le clocher, au fond de la place Chauvier, a été rebâti là en 1652. Le clocher primitif se trouvait sur le coté droit de l’église. Il s’est effondré en 1642 lors de la messe en encrassant 5 enfants de choeur.
Le bélier, figure emblématique de Bargemon, est visible sur le clocher.
Sur la façade coté entrée on retrouve un repère officiel du réseau Bourdalouë (placé dans les années 1860), indicateur de l'altitude: 463 m 39,5 cm au dessus le niveau moyenne de la Méditerranée.