Le Lavoir du Couchoire est un ancien lavoir communal. Il a longtemps été un centre dynamique de diffusion de l’information locale par le bavardage incessant des lavandières. Aujourd’hui encore lorsqu’une personne raconte des tas de choses sur les habitants de Bargemon, on l’appele ‘’Radio Couchoire’’.
L’eau du Couchoire vient de la fontaine du Couchoire ou coule une eau réputée par ses propriétés sédatives des douleurs gastriques, recacifiante, anti-acide, absorbante. Une statue de la déesse Hébé, due au sculpteur Ramos a été élevée en 1959.